连日来,记者持续关注本市“菜篮子”“米袋子”的供应情况。8月3日,记者分多路探访,各大主力超市米面油、蛋菜奶储存量为平时的6-10倍,菜价平稳,米油还在做活动。针对疫情防控形势变化,武汉国有大型商超全力以赴确保市民生活物资供应充足、套餐齐全、价格稳定。在接受记者采访时,相关负责人不约而同地“请市民放心”。
米面油、蛋菜奶
储存量为平时6-10倍
中百仓储黄浦路店店长彭庆告诉记者,店里米面油、蛋菜奶等生活必需品储存量为平时的10倍,库存量低于三分之一会马上补货,补货将在3-4个小时内完成。“储备的猪肉已达10万元,是平时门店一天销售额的十倍。蔬菜供应量增加6倍,保证货架总是满的。”
作为民生保供重点企业,中百集团在第一时间承诺,集团旗下中百仓储、中百超市、中百罗森正常营业,“保供应、不涨价、勤消杀、共抗疫”。
3日上午,武商MALL超级生活馆已完成较平日3倍的备货量,包括300多件方便面、600多件速冻食品以及近700公斤的生猪肉,“完全能够保障市场需求。”
中商超市生鲜采购部部长周游告诉记者,针对近日市民关注的民生单品,如精肉、水产、蔬菜、大米、鸡蛋、速冻饺子等加大备货量。“精肉60吨,蔬菜60吨,大米1200吨,大约是平时的三至六倍。”
家乐福市内门店对民生防疫商品加大备货量,单日备货量对标正常情况下两周销量,确保新鲜蔬果、鲜肉蛋禽、米面粮油、消毒防疫物资供应充足,价格保持稳定;同时将门店的一次性口罩、手套、消毒液等防疫物资储备量增至一个月的基础用量,保障门店的防疫工作不受影响。
记者从中百集团仓储公司生鲜配送中心了解到,猪肉、大米、蔬菜等品类都进入了多倍备货配送模式。“目前总仓一切运转正常,部分品类5至6倍以上备货配送。”相关负责人举例说,预计4日猪肉全市备货配送在1000头,为平时的6倍以上,大米计划配送600至800吨,是平时的6-8倍;而蔬菜方面计划配送量达到300吨,接近平时3倍配送量。
应季蔬菜品类丰富
2元以下的蔬菜不少
胡萝卜1.58元/斤,甜玉米2.5元/根,粉红西红柿5元两斤……“平时是什么价格,现在还是什么价格,有的还在做活动。”中百仓储黄浦路店店长彭庆想提醒市民,没必要囤菜,天热,容易造成浪费。
中百超市滨湖名邸店里,丝瓜、苦瓜、冬瓜等夏季受欢迎蔬菜均有备货。“天天都有新鲜菜上架。”一正在整理货架的工作人员表示,市民按需购买即可。记者注意到,当日冬瓜单价为0.58元/斤,南瓜1.58元/斤,土豆1.68元/斤,本地丝瓜2.58元/斤。
武商MALL超级生活馆生鲜粮油早市里,玉米价格为1.5元1根;红苋菜2.8元一捆。“提醒市民错峰购买,早市里,很多蔬菜几乎便宜了一半。”武商超级生活馆店长毛雨香说。
武商超市亚贸店生鲜区,记者看到,称好的冬瓜、南瓜在1公斤左右,2至3元一块。夏天热门的红苋菜5.98元/公斤。在米面油区域,摆放有不少特价商品,如一袋5公斤装金龙鱼寒地东北大米为29.9元。
武商超市负责人介绍,公司第一时间成立了“疫情防控保供小组”,率先作出承诺,全力以赴确保民生所需。“请市民放心,所有商品均以正常价格销售,货量充足,保障供应,请大家理性消费、按需购买。”
3日中午,记者来到北京华联生活超市武汉百瑞景店,当日“平包菜”为1.89元/斤、空心菜为2.99元/斤、茄子2.99元/斤。“感觉价格没有什么太大变化。”家住附近的徐女士说,这下安心多了。
韭菜1.98元/斤、苋菜1.98元/斤、竹叶菜1.68元/斤、红薯尖1.98元/斤、木耳菜1.48元/斤……悦活里汉口新界广场店刘佳经理介绍,来采购的市民明显理性很多,不再大包大包地买菜、买肉了。有市民挑了一些蔬菜,称了一个宁夏硒砂瓜,“慌么事咧,菜啊、肉啊都有,我还要发到亲戚好友的微信群里跟他们都说一下。”
武商超市沌口店首批推出蔬菜、水果、鸡蛋、畜产等6种小分量套餐。以蔬菜套餐为例,包含7个品种,除甜玉米是3个外,黄瓜、茄子、青椒、黄白菜等均不超过1公斤,单价均与平日持平,这种“例份套餐”和酒店里的例份菜一样很受欢迎。(记者孙珺赵歆吴秋娜 见习记者陈紫云通讯员商茂轩)
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