天津：把握节日消费需求 定向增加细菜品种供应

• 2022-01-28 13:48:01 来源：天津网络广播电视台

播音员：春节将至，本市在投放政府储备菜的同时，还定向增加细菜品种供应，稳定市场价格，保障节日市场运行稳定。来听记者刘克琦的报道：

（出录音：采购：这个多钱？

商贩：2块8，2块5，总共起来的100多吨了……）

在本市唯一的一级蔬菜批发市场——静海海吉星农产品批发市场，记者看到西红柿、豆角、黄瓜等细菜交易活跃。受产地天气变化、疫情影响、春节惯性涨价等因素叠加影响，价格相比往年有所提高。市场内，西红柿的批发价格为每斤2块多到5块多；黄瓜价格为每斤2块到4块左右。西红柿批发商户任杰伟说：

（出录音：因为山东这边下雪，货量跟不上，一直走的云南的跟四川的货。一天就是两个半挂、六七十吨货。这段时间西红柿价格稍微有点回落。咱们市场给出个通行证，照常经营，肯定缺不了货。）

批发精品黄瓜的商户朱立涛说，黄瓜价格也出现了小幅波动。为了保障春节供应，商户增加了从产地批发的数量，并进行了保温措施：

（出录音：这两天黄瓜价格中等价格了，一天3.4万斤。货是大量供应，从辽宁到这儿，草帘子、塑料都备好了，都在东北装车之前都铺好了。都是鲜品，都是装车就来。）

从1月8号出现疫情以来，天津静海海吉星农产品批发市场第一时间组织园区里面的蔬菜经营户，从产地大量的调动各类蔬菜，最多时一天进货量比之前增加了30%以上。同时，组织场内20多家叶菜经营户与静海周边农户对接，开辟本地菜专区。目前市场内蔬菜每天供应量能达到12,000多吨，完全能够满足需求。天津静海海吉星农产品批发市场副总经理郭军说：

（出录音：我们动员商户尽量的非必要不离津，正常经营，基本上都选择在天津过年。同时我们引导商户多储存一些货。我们增加了1万多平米，供商户来囤货，像洋葱、白菜，土豆、萝卜，另外像有机花、西兰花，大概有7000吨的冷藏库，供商户存货。保供的司机比较多，所以在园区里面加设了一个核酸检测点。来保证春节期间的蔬菜供应。）

每到腊月二十三“小年”过后，市民对黄瓜、西红柿、豆角等部分品种的细菜需求呈现较为明显的上升态势。市商务局采取多种措施，加大市场精准调控。市商务局二级巡视员徐凤成介绍：

（出录音：动员海吉星批发市场，何庄子批发市场等大型农产品批发市场，组织调运货源，市食品集团与海吉星建立了供销渠道，同时各大连锁超市，像华润、物美、人人乐等，平价销售新鲜的蔬菜。也发动各大菜市场流动终端，与批发市场进行对接，为商户提供货源，减少中间的成本，来降低蔬菜的价格。）

标签： 细菜 天津

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