2022新春走基层
主持人:节前因市场保供需要,何庄子批发市场蔬菜批发商杨帅,连续10多天吃住在店里;春节期间因疫情防控需要,他仍坚持留守在市场,继续担当保供任务。今天的新春走基层,带您走近春节留守经营的外地蔬菜批发商杨帅。来听记者孙博的报道。
(现场音:人员嘈杂声,货车声……压混)
深夜11点半,很多人已经进入梦乡,位于津南区大沽南路的何庄子批发市场却是灯火通明、车水马龙。一辆辆满载蔬菜的大货车鱼贯而入,蔬菜批发商杨帅也赶忙招呼店里的两名伙计一起,套上军大衣,开着电动三轮车,把一包包蔬菜从货车上卸下来拉回店里、码放整齐。再用毛毡、棉被把菜苫盖起来,防止受冻。
(现场音:脚步声,杨帅:多盖两床被,晚上冷。我这南菜细菜都有,尖椒、西红柿,一天一车货,差不多七八吨。)
杨帅是河南周口人,说话时圆圆的脸上总是挂着憨厚的微笑。十年前,他就跟随哥哥离开老家,来到天津何庄子批发市场闯荡。现在,兄弟二人经营的”帅帅蔬菜批发店”,在整个何庄子市场的蔬菜交易量都是名列前茅。从凌晨三点开始,杨帅的客户陆续上门,他们当中既有菜市场的零售商贩,也有饭馆食堂的采购员,交易的单笔金额从几百到几千不等。春节前几天,杨帅虽然提前做了准备,增加了进货量,可还是出现了个别品种断货的情况。凌晨5点半,来自河西区一家饭店的采购员老张来到杨帅这里拿货,发现西红柿卖光了:
(现场音:老张:唉!你这没有西红柿了怎么回事?
杨帅:今天西红柿来的太少了。
老张:......我这着急用。
杨帅:我先给你问问,看别人那有没有。拨号音,杨帅:“喂,你那还有西红柿吗?给匀点,来一筐就行……”,问一圈都没有。
老张:没有不行啊,你给我找一筐。
杨帅:你能等吗?等到10点以后,我收摊了我去拉货给你送过去,不耽误你用。
老张:行。)
杨帅说,老张是多年的老客户了,无论如何都会给他把西红柿送到,不耽误饭店经营。早晨8点,天已大亮,也到了应该闭店休息的时候。伙计们离开后,杨帅没回家,而是走路十多分钟,来到了距离何庄子批发市场最近的博疆菜市场,继续为老张寻找西红柿货源:
(现场音:脚步声,50秒,杨帅:老板,西红柿多少钱?
零售商户:8块。
杨帅:8块贵啊,便宜点。
零售商户:那没办法,来的就贵。
杨帅:行,贵就贵吧,给装20斤……压混)
买到西红柿之后,杨帅赶忙联系小货车送到老张经营的饭店。按照批发价,当天西红柿的价格在每斤6块5左右,而零售价格在每斤8块钱。杨帅说,从他做生意那天起,这种“赔钱赚吆喝”的事情,几乎每天都会发生。在他看来,做生意讲究“一诺千金”,这样能够带来更多客户,远比贪图眼前的蝇头小利划算:
(录音:有时细菜真没有,我们就去零售市场花高价买。有一次,一把兰花,饭店摆盘用的。就几两,15块钱,光打车费花一百多都送过。因为我们给拉的货,人家着急要,为了客户不能耽误人家用。)
杨帅说,有的客户时间长了就成了朋友,朋友遇到困难时必须出手相助。本轮疫情开始后,杨帅的很多客户都被困在了津南区的封控区和管控区,无法来到批发市场进货,他的老婆孩子也被困在了管控区的房子里。杨帅就主动向何庄子批发市场申请,开了疫情保供通行证,每天开车给津南一些超市和社区菜店送货。到1月31号津南区全面解封,杨帅连续两周都睡在店里没有回家。除夕夜当晚,杨帅终于见到了两岁的小女儿,幸福的泪水瞬间模糊了他的双眼:
(录音:像双港、辛庄,我的客户在那些小区里有小超市,出不来,我就给送过去。从1月15号开始,办通行证,48小时核酸。防护服穿上,口罩带俩。都按批发价给,咱不能说疫情了,我给送过去就加钱。半个月没回家,主要是想我闺女,刚解封那天我就回去了,平常很少抱我闺女,那天一直抱了半个小时。完事换了身衣服就又走了,拉货去了。)
虽然很久没有见到女儿,但杨帅一天都没有休息,正月初一晚上就又来到店里忙碌起来。他说,每年春节基本上都会留守在市场,等节后不忙的时候,再和哥哥一起回老家和父母团聚,为的就是不让那些在节日期间还在辛苦经营的人们空手而归:
(录音:春节不休息,一直干。有固定客户,保障他们来了,不能花高价买。买的便宜,他们卖的也就便宜。)
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