外企在天津|沧海桑田 见证更好的彼此

• 2021-11-21 10:24:40 来源：天津广播新闻中心

主持人：今年，是雀巢中国在天津的发展已经进入第27个年头。在雀巢天津工厂，很多员工都来自于天津本地，工厂总经理吴磊就是其中一员。他的职业生涯与雀巢紧密相连，他与天津雀巢也相互见证着对方的成长。来听记者吴妍妍、周萌的报道。

吴磊，土生土长的天津人，2009年毕业于天津科技大学泰达校区，以技术培训生的身份加入雀巢；在天津工厂工作7年后，于2017年被派往雀巢瑞士总部；一年后回到中国，在东莞雀巢工作；今年8月1号，吴磊回归天津工厂任总经理。

【录音：外观看上去差不多，但是里边的话……】

吴磊说，天津雀巢让他既熟悉又陌生。厂区里新的生产线不断涌现，天津造的雀巢产品越来越丰富了。他举例说：新近上市的雀巢国内首款产地限定口味的“丹东红颜草莓”巧克力，就来自于天津工厂。

作为世界上最大的食品制造商，雀巢1994年落户天津开发区，当时员工只有400人左右，主要产品包含冰激淋、威化、薄荷糖等。进入2010年代，雀巢开始加速发展，特别是最近两年，连续在津投资超过10亿元人民币，而增资的主要目的正是为了丰富其产品组合，吴磊指着厂区北侧新树起的标牌说。

【录音：我刚进来的时候，还有一个叫CPW谷物产品，因为结构的调整，所以把那个区域已经变成了植物基的一个生产基地。】

吴磊所指的区域正是雀巢去年在天津启动建设的亚洲首条植物基生产线。简单地说，植物基就是以植物为主打造新型食品和饮料产品，用植物蛋白代替动物蛋白，目前从这里生产出的植物基产品已经摆上市民的餐桌。

【录音：目前的话我们跟几十个专业餐饮的品牌，举个例子避风塘，已经展开了合作，推出了很多美味的植物基的食品，另外今年还和著名的糕点品牌杏花楼进行了跨界合作，创新推出了嘉植肴为原料的中秋月饼，用植物蛋白和天然植物的原料塑造的植物肉代替了原来传统的肉。】

产品线上的另一重大变化是在宠物食品领域。得益于宠物行业市场规模的迅速增长，宠物食品行业的市场潜力也得到了快速释放。今年3月底，雀巢在原有宠物食品工厂的基础上进行了增资扩产，正在天津建立亚洲、大洋洲、非洲地区首个高端宠物处方粮工厂。天津雀巢普瑞纳宠物食品新项目负责人张浩介绍说。

【录音：一期是高端干粮扩建项目，现已进入设备安装调试阶段，预计2022年第一季度试运行，建成后年产能可达4万吨。二期是高端湿粮扩建项目，现在项目正在打桩，预计2022年第二季度试运行，建成后年产最大可达1万6千吨。】

引进最先进的生产技术和管理系统也是雀巢在津持续投资的重要方面。在厂区内，大型集装箱货车往来穿梭，别人关心车跑的快不快，吴磊关心的是车装的满不满。而8月全新上线的运输中心枢纽项目让吴磊放了心。公司物流经理王劲松说。

【录音：运用数字化和技术化的管理，提高我们物流效率和物流透明度，我们现在车辆装满率要达到95%以上。我们可以实时监控，如果达不到装满率，我们要优化我们的计划。】

截至目前，雀巢在天津拥有2家工厂，1个质量保证中心，1个产品创新中心，1个销售分公司；产品品类涵盖冰淇淋、可可制品、糖果和宠物食品等雀巢核心业务；拥有员工超过1000名。

雀巢为何会选择持续投资天津？雀巢公司大中华区集团事务和可持续发展副总裁方军涛认为主要有两点考虑：一是看中天津的发展前景，二是源于天津营商环境的巨大“磁力”。他举例说，早在1995年，雀巢在天津建立亚太区质量保证中心，不但为雀巢在中国的工厂提供食品安全和质量检测服务，而且为验证国外进口食品是否符合中国法规规定提供技术支持。

【录音：当时我们在把国外的一些产品样本往中国发送的时候，其实选了几个地方，结果我们天津海关就利用这种进口的优势、利用海关这种便利化，我们是最快的，刚开始的时候实话讲这个中心不是定位在天津，后来因为有这个契机，我们决定就这么做。】

近年来，得益于天津营商环境的不断升级、政策优势不断叠加，雀巢也把更多的投资、更多的产品创新和技术创新放在了天津。方军涛说：

【录音：我们可以预期在不远的未来，天津必将在既有的工业基地的基础之上，也逐渐成为北方的消费中心。所以我觉得对于我们这样的一个消费品企业，一方面是要挖掘天津本身的消费潜力，更重要的将来也要是利用它作为一个中心，把一些国外更先进的更具有创新型的产品，利用天津把它作为一个辐射到全国这样的一个中心，可能也是未来我们认为一个非常好的机会。】

吴磊用“沧海桑田”来形容27年间雀巢在天津的发展历程，企业规模不断扩大、影响力不断增强；他也用“沧海桑田”来描述自己的经历，从懵懂的毛头小伙，到现在他已经成为两个孩子的父亲，成长为拥有国际视野在外资企业中独挡一面的管理者。

吴磊在雀巢实现了自己的价值，雀巢在天津这座城市彰显了自己的价值，他们还会继续见证更好的彼此。（记者吴妍妍、周萌）

标签： 天津 外企

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